שערוריית החוברת תזונה נכונה של שרותי בריאות כללית

חברים בשרותי בריאות "כללית"?  הפוסט הזה מוקדש לכם!

מועצת החלב (שהיא גם מועצת הבקר) אוהבת לנופף בגופי תזונה שממליצים על צריכת חלב. הם רק שוכחים לספר לנו שהם אלו שכותבים את המלצות התזונה של אותם גופים! קחו לדוגמא את המלצות התזונה החדשות של קופת החולים כללית, ספקית שרותי הבריאות הגדולה בישראל.

בכתיבת החוברת השתתפו הדיאטנית שרית עטיה, עובדת חברת הפרסום "לניאדו" שהיא גם הדיאטנית של מועצת החלב, ד"ר מיכל גילאון, שהיתה היועצת המדעית של מועצת החלב בעת כתיבת החוברת, ודיאטניות תומכות חלב נוספות כמו יעל דרור הזכורה לכולנו כמי שחתומה על הכתבה "שוקו – משקה בריאות וספורט"! אליה התייחסנו כאן בעבר, ואנקה סימוביץ, שהייתה הדיאטנית של תשלובת שטראוס.

אז מה קורה כשמועצת החלב משתתפת בכתיבת המלצות התזונה? המציאות עולה על כל דמיון! בקרוב נספר לכם על פירמידת המזון החדשה של כללית שלא קיימת בשום מקום אחר בעולם!

עוד נספר לכם למה ממליצה כללית לצרוך דווקא חלבון מהחי בניגוד גמור להמלצות ארגוני תזונה מובילים שדווקא ממליצים להפחית בצריכתו, ונעדכן אתכם על אזהרות מצוצות מהאצבע לגבי צריכת סויה שמנוגדות להמלצות ארגוני תזונה עולמיים. הסויה אמנם מושמצת בחוברת התזונה של כללית בשל תכולת פיטואסטרוגנים גבוהה, אך לעומת זאת, על האסטרוגנים אמיתיים שקיימים בחלב לא תמצאו מילה בחוברת של כללית.

מוצרי חלב, לדעת כללית, צריך לאכול ללא הגבלה – ו*לפחות* 3 ביום.

כשמדובר במוצרי חלב, השמים הם הגבול, בשונה כמובן מפירות, שאת צריכתם ממליצים בכללית דווקא להגביל בשל תכולת סוכר גבוהה…

קצרה היריעה לספר על ההטיות וההטעיות שבהמלצות החדשות של כללית. כמעט כל עמוד בחוברת ההמלצות הוא בדיחה פסדו-מדעית, שיכולה היתה להיות מצויינת, אלמלא היתה על חשבוננו.

בימים הבאים נביא לכם את עיקרי הדברים בסדרת פרסומים חדשה שנעלה לדף.

השארו עמנו, התעדכנו, ושתפו את כל חבריכם.

מועצת החלב כותבת את המלצות התזונה של קופת חולים כללית

קישורים:

חוברת "תזונה נכונה" עפ"י קופ"ח כללית

http://bit.ly/clalit-guide

פרסום קודם שלנו על שיטת השקשוקה של יעל דרור:

http://bit.ly/shoko-shakshuka

מידע נוסף אודות איך תעשיית החלב משתמשת בדיאטניות ורופאים על מנת להגדיל את הצריכה בדף חלב – עובדות או מיתוסים.

www.facebook.com/milklies

הורומונים בחלב!

Image
לחצו על התמונה ובואו להשתתף בדיון

השבוע חשפנו את נושא הורמוני המין (אסטרוגן) הנמצאים ככל הנראה בכמות גדולה בחלב

יש אנשים שכשהם מגלים מידע כל כך מהותי הם מתוך מנגנון הגנה מסתגרים, מדחיקים ומספרים לעצמם סיפורים אבל לטובת אלה שלא' חשוב להדגיש

חשפנו כאן משהו קריטי אבל בסך הכל מאוד פשוט והגיוני ולא מסעיר ממש מבחינה מדעית. הוא כן מסעיר מבחינת בריאות הציבור והשאלה היא מי מגן עלינו?

אסטרוגן הוא הורמון מסוכן שגורם להתבגרות מינית מוקדמת לירידה בפוריות אצל גברים והכי נורא לעליה משמעותית בתחלואה בסרטן (שד, שחלות, ערמונית). זה לא קשור לחלב וניתן לקבל מידע רב על כך אפילו בויקיפדיה

אסטרוגן מגיע אל גופינו או מיצור פנימי (אצל נשים בעיקר אבל גם לגברים יש מעט אסטרוגן בגוף) וגם ממקור חיצוני, כשהו מגיע ממקור חיצוני הוא מגיע דרך מערכת העיכול. אין להורמון הזה מנגנון פעולה אחר וגם זה לא ממש אנחנו גילינו

פרות נחלבות בהיותן בהריון, וכתוצאה מכך החלב שלהם (כמו גם הצואה והשתן) מכילים כמות גדולה מאוד (ולא נבדקת) של אסטרוגן

אנו מציעים להפנות שאלות לגבי רמות אסטרוגן מותרות בחלב וממצאי אסטרוגן בחלב המשווק לציבור אל חברות החלב ומועצת החלב

בואו לדבר איתנו על זה!  הכנסו ל חלב – עובדות או מיתוסים